Publisher : パイインターナショナル
Publication date : April 23, 2018
Language : Japanese
Tankobon Softcover : 388 pages
ISBN-10 : 4756249744
ISBN-13 : 978-4756249746
Dimensions : 5.83 x 1.38 x 8.27 inches
高岡 一弥 (著), 高橋 睦郎 (著), 与田 弘志 (写真)
美しい和菓子グラフィティ
古来より日本人の心を捕らえて離さない和菓子文化。その美しさと魅力は500年以上の伝統が創りだしてきた和の芸術でもあります。本書ではその美しさを我々が愛する和の季節感とともに紹介していきます。老舗の川端道喜、亀屋伊織、虎屋黒川がつくりだす美しい数々の和菓子に酔いしれて下さい。
言語:日英バイリンガル
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